Enquanto espero #4

Quarta-feira, dia de pensar no que fazer enquanto esse processo não sai...

- Atualizar o repertório de filmes 

Esta dica eu dei no pequenas felicidades, mas é tão bacana que vale a pena copiar aqui. Trata-se do CineDica, que permite que você liste todos os filmes que já viu. A partir do seu perfil, o site dá dicas e mostra quando os filmes que você quer ver chegam nos cinemas, locadoras, tv ou netflix. Ajuda ou não ajuda a passar o tempo?! 

- Renovar a carteira de motorista

Quem quiser dirigir nos primeiros meses em Montreal deve estar com a carteira de motorista válida. Depois que você entra no País ela é válida por 6 meses. Se sair de novo, zera a contagem. Por isso, é bom vc checar se a sua não está para vencer. Se estiver, você pode renovar em qualquer momento antes que vença a validade, ou em até 30 dias após o vencimento. E o legal é que dá pra pedir a Permissão Internacional para Dirigir (PID), que é oficialmente aceita por diversos países, inclusive pelo Canadá. O que não é tão legal é o preço: R$ 213,84.

- Escanear fotos e documentos

Um dica legal que a Nilian postou foi organizar as fotos que serão levadas. Tudo o que for digital pode ser organizado num HD (eu separo em pastinhas por ano e mês) e as que são impressas podem ser escaneadas. Eu organizei um mutirão de escaneamento aqui em casa. Peguei todos os documentos e fotos que queria escanear e fui colocando em pastinhas no meu HD externo. Levou umas 3 horas. E olha que eu desencanei das receitas da minha avó...

- Colocar a carteirinha de vacinação em dia

Hein? Carteirinha de Vacinação?! É gente... nós temos uma carteirinha também, perdida em algum lugar no tempo e no espaço. E provavelmente ela está desatualizada. Tem um monte de vacinas que a gente "deveria" ter tomado. Quando você finalmente encontrar um médico de família no Canadá, ele vai pedir a sua... e aí? 

- Participar de um encontro de colégio

Tá certo que não depende só da gente, eu tive a sorte de ter um encontro desses organizado para este mês, mas você pode começar a organizar um, não?! Principalmente se já tiver 10 anos (ou mais) de formado(a), como eu. É curioso como esse pessoal que estudou com você é parecido de alguma forma. Isso porque a escola, ou colégio, é parte da nossa formação pessoal também. E revê-los significa entrar em contato com o seu eu mais jovem, cheio de esperanças pelo porvir, exatamente como o seu eu atual, com a diferença que agora seus sonhos já não estão tão mascarados com ilusões... ;)

- Explorar imóveis no Quebéc

Por falar em sonhos, aí vai uma dica que eu adoro fazer. Quando sobra um tempinho e o Canadá grita dentro de mim, corro para um site de imóveis e fico xeretando o que tem de bom. Às vezes escolho por bairro e imagino a minha vida lá, até os móveis da Ikea que vou colocar lá dentro. Outras vezes eu viajo mais ainda, escolho aqueles que são de tirar o fôlego e imagino uma vida lá... dá até um calorzinho no meu coração. Realista ou sonhador, não importa como seja, esta é uma boa fonte de pesquisa e garantia de bons momentos!

- Fazer bolo de leite ninho

E pra encerrar com comida, seguindo a linha de ingredientes que não são tão fáceis de encontrar no Canadá, segue a receita da semana: o fofíssimo e delicioso bolo de leite ninho:

Ingredientes da Massa :

4 ovos (claras em neve)
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite morno
1 colher de fermento em pó
Raspas de limão a gosto

Ingredientes Recheio e cobertura:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (s/soro)
200 gramas de manteiga sem sal ou
margarina.
10 colheres de leite Ninho

Modo de preparo da massa :

Na batedeira bata as claras em neve, retire e coloque em uma vasilha. Na batedeira, bata as gemas e o açúcar até ficar um creme. Acrescente aos poucos a farinha, o leite e por último o fermento. Fora da batedeira acrescente delicadamente as claras em neve e as raspas.  Asse em forno médio até dourar ou enfiando um palito na massa; este saia seco.

Modo de preparo Recheio e cobertura :

O creme de leite deverá estar geladíssimo.

Bata a manteiga ou margarina com o leite condensado, na batedeira, até engrossar. Com a batedeira ligada, acrescente aos poucos o leite Ninho. Desligue a batedeira e coloque o creme de leite sem soro e, misture com uma colher. Deixe na geladeira por 20 minutos em seguida recheie e cubra o bolo.

É isso por hoje, até quarta que vem!